ENJOY!

Papírsárkány

ha már főzök...

2009. január 08. 18:13 - Jaguár

Őzgerinc formában is sült egy adag fasírt, amelynek egyik részébe még főtt tojást is raktam. A maradékból pedig kis golyókat dobáltam forró olajba. Maradt még finom, fűszeres zsír (tudom, nem egészséges), amelyben kolbász sült, azt használtam fel olajjal keverve. Köretnek sütöttem utána ugyanebben a zsírban karikára vágott krumplit, majd majonézes-tejfölös-fokhagymás-fűszeres öntettel leöntöttem.
A desszert pedig alma, amelyet megsütöttem (azt nem a fűszeres olajban) és mézbe bújtattam, a tetejére pedig tejszínhabot ültettem.
Akartam fotót készíteni, de kimerültek az elemek. Ameddig pihennek, addig elfogy az étel. Bocsi.

2 komment
Címkék: haspercek

A bejegyzés trackback címe:

https://egyparduc.blog.hu/api/trackback/id/tr2413761562

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Bazsi 2009.01.11. 13:46:00

Na menj a francba! :)

acélmacsek 2009.01.11. 16:05:00

:)
süti beállítások módosítása